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Titre L'arabe du coin et le chinois, du quartier, ou le commerce "ethnique" au service de tous
Auteur Jacques Barou
Mir@bel Revue Hommes et migrations
Numéro no 1221, septembre-octobre 1999 Immigration, la dette à l'envers
Rubrique / Thématique
Immigration, la dette à l'envers
Page 24
Résumé Depuis ceux que l'on a appelés les "Auvergnats de Paris" jusqu'aux restaurants chinois de nos quartiers en passant par l'épicerie berbère du coin c'est selon un même processus qu'à différentes époques , des migrants d'origines diverses exercent leur activité dans le commerce de proximité, là où le lien familial et communautaire tient une place prépondérante. Ce faisant ces commerces contribuent au maintien de la convivialité dans les espaces urbains.
Source : Éditeur (via Persée)
Article en ligne https://www.persee.fr/doc/homig_1142-852x_1999_num_1221_1_3381