| Titre | Métiers apparentés : barbiers-chirurgiens et artisans du corps à Turin (XVIIe -XVIIIe siècle) | |
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| Auteur | Sandra Cavallo | |
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Revue | Histoire urbaine |
| Numéro | no 15, avril 2006 Genres, métiers, apprentissages dans l'Italie moderne | |
| Page | 27-48 | |
| Résumé |
Cet article montre que la transmission des compétences professionnelles, dans le
milieu des barbiers-chirurgiens de Turin, entre le XVIIe et le XVIIIe siècle, se fait à
l'intérieur d'un réseau de parenté plus large que la simple famille nucléaire, et qui
inclut notamment les alliés. Toutefois, la compréhension des mécanismes de
transmission implique aussi la compréhension des véritables tâches et compétences de chaque métier ce qui, dans le domaine spécifique des métiers qui
s'occupent du bien-être et du «bien-paraître » du corps (barbiers-chirurgiens,
coiffeurs, perruquiers, tailleurs, bijoutiers, etc.), signifie reconstruire des
« parentés » insoupçonnées entre des métiers qui, aujourd'hui, semblent très différents les uns des autres. Les femmes jouent un rôle très important dans ces
métiers et dans leur transmission. À partir de la reconstitution de parcours,
individuels et familiaux, ce travail met en évidence la contribution fondamentale
du travail féminin dans l'entreprise familiale, et dans des activités traditionnellement considérées comme «masculines ». Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Résumé anglais |
Kinship between occupations: barber-surgeons and artisans of the body in early
modern Turin.
This study invites us to re-think the importance that early modern historians have
normally attributed to occupational transmission from father to son and to professional endogamy (transmission of father to son in law). It shows that the
transmission of expertise and professional resources took place within the wider
network of kin rather than simply within the nuclear family. Moreover,the affinity
that existed between occupations devoted to the care of appearances, health and
personal hygiene and comfort made it possible a transfer of skills and knowledge
between crafts which appear to a modern mind unrelated, such as that of surgeon,
peruquier, tailor, jeweller and upholsterer. These made up a relatively close and
culturally homogeneus milieu, that of ‘artisans of the body'. Apprenticeship, as
well as marriage, took place within the boundaries of such milieu.
Women too had a key role in the reproduction of such milieu. The study provides
new evidence allowing us to appreciate the contribution that women made to the
family workshops, an aspect of women's work that has been neglected in recent
studies, mainly concerned with the experience of women on their own. Special
attention is given to the role which mothers and sisters of artisans of the body
played in the workshop at critical passages of the artisan's life-cycle, and to the the
early involvement of daughters in the activities of the shop. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=RHU_015_0027 |
