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Titre Disparition, marginalisation et intensification de l'agriculture dans l'aire métropolitaine marseillaise (The fading, marginalisation and intensification of agriculture in the Marseille metropolitan region)
Auteur Claudine Durbiano
Mir@bel Revue Bulletin de l'Association de Géographes Français
Numéro no 1994/2 Le devenir des agricultures périurbaines
Page 160-169
Résumé Le processus de disparition de l'espace agro-pastoral des collines est antérieur au phénomène périurbain. D'espace «flou», il tend à devenir un espace «nature» à l'usage des urbains. Quant à l'espace agricole, il a disparu ou ne comprend plus que des espaces reliques dans les secteurs les plus densément construits et où le relief limite l'espace utile, ce qui est le cas le plus fréquent dans l'aire métropolitaine marseillaise. Dans des bassins plus vastes comme celui d'Aix, il s'extensifie avec des espaces en attente ou comme dans celui de Trets il a été réorganisé. Mais des effets positifs peuvent se manifester par le biais d'une stimulation et d'une adaptation à un marché urbain proche (maraîchage, viticulture, pépinières) selon le modèle de Von Thûnen, mais sans formation d'une couronne ou d'un espace homogène. Ces espaces intensifs sont limités, dispersés et ponctuels, résultats de choix individuels dans un espace périurbain tentaculaire à partir de noyaux multiples (Marseille, Aix, Salon, étang de Berre...).
Source : Éditeur (via Persée)
Résumé anglais The disappearance process of «agro-pastoral» space of hills is pre-date the conter-urbanisation phenomenom. Instead of hybrid space is becoming a «natural» space used by urban dwellers. As for agricultural space, it has disappeared or it includes now only relics spaces in the most densly built-up areas and where the relief limits available space, whichis the most frequent case in metropolitan area of Marseille. In the largest basins such as in Aix, the agricultural space is used for extensive farming wich land lying fallow or as in Trets basin it has been reorganized. But the positive effects can be showned by the angle of the stimulation and adaptation to an closed urban market (market-gardening, viticulture, nursery gardening) according to the Von Thûnen model, but without the ring shape or an homogeneous space. These intensive spaces are limited, spread out and punctual. This results from individual choices in a conter-urbanised space from multiple centers.
Source : Éditeur (via Persée)
Article en ligne https://www.persee.fr/doc/bagf_0004-5322_1994_num_71_2_1731