Contenu du sommaire : Tourisme et patrimoine

Tourisme et patrimoine

• Introduction - p. 11

• 1. Bref historique du voyage culturel

  - p. 15
  • L'Antiquité grecque et romaine : le voyage et la mémoire - p. 16
  • Le Moyen Age : à la recherche de Dieu - p. 17
  • La Renaissance et le XVIIe siècle : découvreurs et "antiquaires" - p. 18
  • Le XVIIIe siècle : les racines de l'imaginaire patrimonial - p. 19
  • Le XIXe siècle : protéger et faire connaître - p. 21
  • Le XXe siècle : vers le tourisme international - p. 25

• 2. L'offre touristique culturelle

  - p. 27
  • Du produit à l'offre globale - p. 28
  • Les produits à forfait : circuits, courts séjours, excursions - p. 28
  • - les circuits - p. 28
  • - Les courts séjours - p. 31
  • - les excursions et produits d'une journée - p. 32
  • Les routes et itinéraires - p. 32
  • Patrimoine paléontologique, archéologique et monumental, centres historiques et religieux - p. 34
  • - le patrimoine paléontologique et archéologique - p. 34
  • - Le patrimoine monumental - p. 35
  • - Les centres historiques et les villages de caractère - p. 36
  • - Les pèlerinages et le tourisme religieux - p. 38
  • Les musées - p. 38
  • - Les musées de préhistoire et d'archéologie - p. 39
  • - Les musées des beaux-arts - p. 39
  • - Les musées d'art moderne et contemporain - p. 40
  • - Les musées de société, écomusées et musées d'histoire - p. 41
  • - Les musées et les parcs scientifiques et techniques - p. 42
  • Les "nouveaux" patrimoines - p. 44
  • - Le patrimoine subaquatique - p. 45
  • - L'archéologie expérimentale - p. 45
  • - Le patrimoine maritime et fluvial, le patrimoine ferroviaire - p. 46
  • - Les bâtiments et sites industriels - p. 46
  • - Le patrimoine rural - p. 47
  • - L'architecture contemporaine - p. 48
  • - Les hébergements de caractère - p. 48
  • - Les patrimoines du tourisme et du voyage - p. 49
  • - Le patrimoine culinaire - p. 50
  • - La photographie ancienne et moderne - p. 50
  • - Les maisons d'artistes - p. 51
  • Les expositions, festivals et spectacles historiques - p. 51
  • - Les expositions temporaires - p. 52
  • - Les festivals - p. 53
  • - Les spectacles historiques et les carnavals - p. 53
  • Les parcs récréatifs à thématique culturelle - p. 54
  • Les parcs, les curiosités naturelles et les paysages culturels - p. 55
  • Les jardins historiques - p. 57
  • Le paysage culturel - p. 58
  • Les éditions, les médias et les objets dérivés - p. 59

• 3. Les opérateurs de la gestion touristique du patrimoine

  - p. 61
  • Les organisations internationales - p. 61
  • - Les organisations intergouvernementales - p. 61
  • - Les organisations internationales non gouvernementales - p. 69
  • - Les fondations et les fonds financiers internationaux - p. 71
  • - Les fédérations et associations internationales - p. 72
  • Les intervenants nationaux - p. 72
  • - Les Etats - p. 72
  • - Les établissements d'enseignement supérieur - p. 75
  • - Les collectivités territoriales - p. 75
  • Le secteur privé non commercial : les associations, trustees et fondations nationales - p. 77
  • - Les associations - p. 77
  • - Les trustees - p. 79
  • - Les fondations nationales - p. 80
  • Le secteur privé commercial - p. 81
  • - Les voyagistes - p. 81
  • - Les gestionnaires privés du patrimoine - p. 82
  • - Les éditeurs - p. 83
  • - Les entreprises spécialisées : restauration du patrimoine, artisanat d'art et ingénierie culturelle - p. 85

• 4. La gestion touristique du patrimoine

  - p. 87
  • Les moyens doctrinaux : chartes et conventions - p. 88
  • Le plan de gestion - p. 95
  • - Les questions posées par la gestion des sites culturels - p. 95
  • - La notion de plan de gestion - p. 97
  • - Inventorier et décrire le site, son contenu, son histoire - p. 98
  • - Identifier les propriétaires et leurs droits et préciser le statut juridique du site et de son environnement - p. 100
  • - Etablir un programme de conservation fondé sur le respect de l'authenticité et de l'intégrité du site - p. 108
  • - Evaluer les risques physiques et humains et prévoir les conditions de leur prévention et de leur gestion - p. 110
  • - Décrire les aménagements et les équipements destinés à l'accueil des visiteurs et à la gestion du site - p. 120
  • - Définir les conditions de présentation des sites au public et le programme de mise en valeur - p. 123
  • - La communication et la promotion - p. 133
  • - Préciser les modalités de la gestion financière, juridique et humaine et les conditions de participation des populations locales - p. 140

• 5. Les fréquentations et les publics

  - p. 147
  • Les fréquentations - p. 147
  • - Les techniques de mesure - p. 147
  • - Hiérarchie - p. 148
  • - Evolution - p. 150
  • - Fréquentation de groupe et fréquentation individuelle - p. 150
  • - Fréquentation moyenne et saisonnalité - p. 151
  • - La part du tourisme dans la fréquentation du patrimoine - p. 151
  • Les publics - p. 151
  • - Tourisme et motivation de visite du patrimoine culturel - p. 152
  • - Caractéristiques socio-économiques et socioculturelles des visiteurs - p. 153
  • - Les comportements de visite dans les sites culturels - p. 155
  • - Evolution des comportements de consommation touristique du patrimoine - p. 159

• 6. L'économie touristique du patrimoine

  - p. 161
  • Les approches théoriques - p. 164
  • - L'identification des valeurs du patrimoine - p. 164
  • - Méthodes d'évaluation économique des biens culturels et naturels - p. 165
  • - Une économie de la valeur ajoutée - p. 166
  • - Le concept de développement durable - p. 167
  • Les modalités de financement du patrimoine culturel et naturel - p. 167
  • - Les financements internationaux - p. 167
  • - Les financements nationaux - p. 171
  • L'exploitation touristique des biens culturels et naturels - p. 178
  • - L'exploitation directe des sites - p. 178
  • - Les retombées économiques induites - p. 190
  • Emplois, qualifications et formations - p. 193
  • - Les emplois - p. 193
  • - Les qualifications - p. 194
  • - Les formations - p. 196
  • Valorisation touristique du patrimoine et développement local - p. 196
  • - Les aides publiques aux regroupements d'opérateurs territoriaux - p. 197
  • - Les regroupements de gestionnaires de sites - p. 198
  • - Les produits tarifaires - p. 200
  • - La labellisation comme technique de mise en réseau - p. 200
• Conclusion - p. 205
• Bibliographie sommaire - p. 207