Contenu du sommaire : Varia

Revue Actes de la recherche en sciences sociales Mir@bel
Numéro no 205, décembre 2015
Titre du numéro Varia
Texte intégral en ligne Accessible sur l'internet
  • « La sociologie? quand elle est bien faite ». Entretien, 1984-1985 - Norbert Elias, Johan Heilbron, Julien Duval, Sophie Noël p. 4-19 accès libre
  • L'économie de la passion : Formation professionnelle et turn-over des moniteurs(trices) équestres sous conditions sociales et affectives - Hassen Slimani p. 20-41 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Cet article repose sur une enquête ethnographique réalisée en 2002 qui porte sur la formation et l'insertion professionnelle des diplômé(e)s du brevet d'État d'éducateur sportif en activités équestres, rénové en 2003 en brevet professionnel. Son propos vise à démontrer que la survie des moniteurs(trices) sur les marchés du travail de l'enseignement et de l'animation tient autant sinon plus à la détention ou non de capital scolaire et compétitif, et surtout social et affectif, qu'aux compétences et certifications acquises. Ainsi, à diplôme égal, le positionnement sur le marché matrimonial et/ou l'héritage familial (économique, social et patrimonial) facilitent une insertion professionnelle durable. Et, dans ces professions sur-féminisées où prédomine un fort taux de turn-over, les femmes, plus nombreuses et plus jeunes, constituent sui generis les plus fortes cohortes à s'engager dans les pratiques équestres et, par passion, en formation. Leur éviction pour « incompétence » est alors vécue comme plus légitime que pour leurs homologues masculins.
    This article is based on an ethnographic survey conducted in 2002 and focusing on the training and professional trajectories of holders of a state certificate of sports instructor in equestrian activities (which became a professional certificate in 2003). It suggests that the success of instructors on the educational and recreational labour market depends much more on their endowment in educational capital, competitiveness as well as in social and affective capital, than on their credentialized skills. As a result, for individuals with the same diploma, the chances of finding a sustainable position in the labor market depend on their position on the matrimonial market and/or on their kind of inheritance they have (economical, social and patrimonial). Moreover, in these professions characterized by an essentially female workforce and by a high turnover, young women represent the most important cohort engaged in equestrian activities and in vocational training. Their exclusion for incompetence is therefore perceived as more legitimate than in the case of men.
  • La (les) trajectoire(s) du changement : La naissance de l'addictologie - Nicolas Fortané p. 42-57 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Cet article propose de mener une analyse socio-historique de la naissance de l'addictologie via la trajectoire de ses deux principaux fondateurs. En décryptant les configurations sociales dans lesquels ces individus ont évolué et se sont déplacés pendant près de trente ans, on parvient à restituer le travail de construction et de légitimation du territoire cognitif et institutionnel de l'addictologie. Le succès de cette discipline médicale à la fin des années 1990 engendre un profond bouleversement en matière de lutte contre l'alcoolisme et la toxicomanie. Le changement qui s'opère est en grande partie dû à la multipositionnalité de ces deux acteurs qui parviennent à mettre en relation certains sous-espaces du champ médical et de l'administration sanitaire. À travers la (les) trajectoire(s) des entrepreneurs de la cause addictologique, on met ainsi en lumière des transformations au long cours de la médecine comme de l'action publique (avènement des neurosciences et du cognitivo-comportementalisme, développement de la santé publique, etc.).
    The paper is a socio-historical analysis of the emergence of “addictology” based on the trajectory of its two main founding fathers. By deciphering the social constellations within which these individuals have evolved over a period of almost thirty years, it seeks to resituate the work of construction and legitimation of the cognitive and institutional territory of addictology. The success of this medical discipline at the end of the 1990s triggers a deep reshuffling of the fight against alcohol and drug addiction. This change is essentially made possible by the multiplicity of positions occupied by these two actors, who succeed in connecting specific subfields of the medical field and health administrations. Through the trajectory(ies) of these entrepreneurs of the addictological cause, it sheds light on the long-term transformations of medicine and public action (emergence of the neurosciences and behavioral cognitivism, development of public health, etc.).
  • Les classes populaires face à l'impératif scolaire : Orienter les choix dans un contexte de scolarisation totale - Joanie Cayouette-Remblière p. 58-71 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Cet article interroge les raisons de la persistance des orientations socialement différenciées après la seconde « explosion scolaire ». S'appuyant sur la reconstitution des trajectoires scolaires de deux cohortes entières d'élèves ainsi que sur une enquête ethnographique, il met en évidence une contradiction latente aux discours des agents scolaires : d'un côté, ils intègrent et agissent en fonction de la hiérarchie entre enseignement GT et voie professionnelle ; de l'autre, ils nient et disent regretter cette hiérarchie. L'article questionne ensuite les modalités de transmission de cette hiérarchie niée aux élèves. De ce fait, il contextualise la façon dont les « vœux » scolaires sont produits, en dégageant quatre principes d'orientation : l'orientation « anormale » des élèves des classes moyennes et supérieures, l'orientation vécue comme « irréaliste » des garçons des franges supérieures des classes populaires, l'orientation « généreuse » de certaines filles de classes populaires et l'orientation par exclusion et auto-exclusion des franges les plus démunies des classes populaires.
    This article analyzes the reasons for the resilience of socially differentiated choices of academic tracks after the second “schooling explosion.” By using both the reconstitution of the scholastic trajectory of two entire cohorts and an ethnographic survey, it brings into focus an unarticulated contradiction in the discourse of school representatives : on the one hand, their views and their practice are based upon the hierarchy between general education and vocational training ; on the other hand, they deny this hierarchy and lament its existence. The paper then analyzes the pathways through which this denied hierarchy is transmitted to students. It thus contextualizes the production of educational “projects” by outlining four principles of educational orientation : the “abnormal” orientation of students from the middle and upper classes ; the orientation of boys coming from the upper fringes of the lower middle class, which is perceived “unrealistic” ; the “generous” orientation of some girls from the lower middle class ; and the orientation by exclusion and self-exclusion of the lowest fringes of the lower middle class.
  • Langue et constructions identitaires au Pays basque - Jérôme Tourbeaux, Béatrice Valdes p. 72-89 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Le Pays basque forme un ensemble culturel relativement homogène dont la proximité symbolique est notamment incarnée par la langue basque. L'abandon de la pratique du basque et sa moindre transmission ont pendant longtemps été synonymes de modernité. Depuis la fin du franquisme et la création de la Communauté autonome du Pays basque, en Espagne, la politique de revitalisation et d'aménagement de la langue basque qui y est menée permet l'augmentation de la proportion de bascophones. Au contraire, le Pays basque français, qui n'a aucune existence officielle, ne peut mener une telle politique et le nombre de bascophones continue de se réduire au fil du temps. Or, la connaissance du basque semble avoir une incidence sur la construction identitaire de la population en favorisant le sentiment d'appartenance basque. Cette appartenance serait renforcée en Euskadi par son statut d'autonomie qui lui confère une certaine légitimité dans l'attribution de l'identité basque. En Iparralde, l'absence de reconnaissance officielle de la culture basque conduit au déclin de la langue ce qui pourrait nourrir les frustrations et les constructions, en retour, d'identités réactives.
    The Basque country is a relatively homogeneous region from a cultural point of view, and its unity is partly embodied in the Basque language. The declining practice of Basque and the slowing down of its generational transmission have long been identified with modernity. In Spain, since the end of the Franco era and the creation of the Autonomous Community of the Basque Country, the policy of revival and accommodation of the Basque language has led to an increase in the number of Basque speakers in the population. On the contrary, the French Basque country, which has not official existence, cannot implement such a policy and the number of Basque speakers tends to diminish. Yet, knowledge of Basque seems to have an impact on the process of identity construction to the extent that it fosters a feeling of belonging to the Basque country. In Euskadi, this belonging is reinforced by a regional autonomy that tends to legitimize the ascription of a Basque identity. In Iparralde, the absence of an official recognition of Basque culture leads to a linguistic decline that could fuel frustrations and the development of reactive identities.
  • Règles, usages et habitus : Le cas d'un établissement de la RATP - Bénédicte Reynaud p. 90-103 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    En décembre 1991, la direction du département Matériel roulant ferroviaire de la RATP signe, avec tous les syndicats sauf la Confédération générale des travailleurs, une « Convention d'expérimentation de la démarche d'efficacité collective » qui trace les principes généraux d'une règle salariale visant à augmenter l'intensité du travail. La prime est proportionnelle aux résultats collectifs jusqu'à un certain seuil et fixe au-delà. À cette prime s'ajoute différentes règles gérant les priorités des tâches à accomplir. La règle salariale initialement conçue comme une « règle prête à l'emploi » qui se résume par une formule algébrique, échappe en partie à son maître d'œuvre. Il se met en place, non pas une formule simple, comme le souhaitaient ses promoteurs, mais une véritable usine à gaz, un échafaudage pour la conquête de gains de productivité. Enfin, la démarche adoptée dans cet article repose sur l'idée qu'on ne peut pas savoir uniquement comment les individus suivent les règles, sans chercher en même temps à savoir comment les individus ou les équipes transforment les règles en jeu social. Aussi, ai-je reconstitué les stratégies développées par les cinq équipes de production de 1993 à 2000, à partir de l'évolution mensuelle de la productivité du travail et des indicateurs de qualité du travail qui ont été confrontés à d'autres informations : avenants des contrats d'équipe, révisions triennales de ces derniers, pourcentage de la prime semestrielle obtenue, point de vue des agents de maîtrise et des opérateurs.
    In December 1991, the RATP directorate (RATP-Régie autonome des transports parisiens) for the railway rolling stock signed with all the unions but the Confédération Générale des Travailleurs (CGT) an “Agreement for the experimental implementation of a collective efficiency strategy”. The agreement outlined the general principles of a wage system that sought to increase the intensity of work. The bonus it included was proportional to collective results up to a certain threshold and fixed beyond. It came with different rules that prioritized the different tasks. The new wage system was initially conceived as an algebraic formula that could be used immediately, and yet its promoters lost control over it. What was effectively implemented was not the simple formula its initiators expected, but a real boondoggle aiming at productivity gains. The perspective adopted in this article is based on the idea that it is not possible to know how individuals follow rules without also seeking to know how, individually or collectively, they turn rules into a social game. It reconstructs the strategies developed by five production teams between 1993 and 2000 on the basis of the monthly evolution of work productivity and indicators of work quality that have been cross-referenced with other data, such as the amendments to collective contracts, the triennial revisions of these contracts, the percentage of the semestrial bonus effectively earned, and the perceptions of supervisors and workers.
  • Qui se ressemble s'assemble ? : Homophilie sociale et effet multiplicateur : les mécanismes du capital social - Fabien Éloire p. 104-119 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Considéré par Pierre Bourdieu comme l'une des trois principales formes de capital, avec le capital culturel et le capital économique, le capital social occupe pourtant peu de place dans son œuvre. Il ne lui a réellement consacré que des notes provisoires, deux pages qui s'avèrent néanmoins incontournables car elles jettent les bases d'un programme de recherche qui n'a jamais été réellement mis en œuvre empiriquement. La contribution de cet article est double. La première consiste à proposer une relecture théorico-méthodologique des notes provisoires, qui invite à mêler dans l'analyse du capital social, les modes de pensée relationnel et interactionniste. La seconde vise à proposer une application empirique du modèle d'analyse contenu dans les notes provisoires, en soumettant à l'analyse empirique deux hypothèses, posées par Bourdieu, concernant le fonctionnement du capital social : l'homogamie sociale et l'effet multiplicateur. Les données mobilisées sont issues d'une enquête de terrain concernant le sous-champ économique local de la gastronomie commerciale dans la métropole lilloise, milieu professionnel soumis à deux nomos contradictoires : d'un côté la valorisation de l'intérêt économique, de l'autre celle de l'activité culinaire proprement dite.
    Pierre Bourdieu considered that social capital was one of the main forms of capital, along with cultural and economic capital. Yet, in his entire work, Bourdieu dedicates no more than two pages to social capital, which he called “provisional observations” (“notes provisoires”). However, these two pages are essential because they suggest a research program that has never been implemented empirically. This article seeks to contribute to such a program in two ways. Firstly, it offers a theoretical and methodological discussion of the “notes provisoires” that calls for using both relational and interactionist approaches in the analysis of social capital. Secondly, it offers an empirical application of the model outlined in the “notes provisoires” and assesses the empirical relevance of two hypotheses that Bourdieu formulated about the operation of social capital : social homogamy and the multiplier effect. The data used is drawn from field research on the economic subfield represented by the restaurant industry in the city of Lille, in northern France, This professional environment is characterized by the contradiction between two irreconcilable nomos : the pursuit of economic interests and the pursuit of gastronomic awards that are hardly profitable.
  • Enseignements empiriques et éthiques d'une biffe sociologique parmi les éboueurs parisiens - Stéphane Le Lay p. 120-131 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Cet article propose une discussion méthodologique de l'observation participante partiellement incognito qui a été mise en œuvre dans le cadre d'une enquête de terrain menée en tant qu'éboueur de la ville de Paris. Il s'agit de fournir, à la manière des travaux d'ethnographie réflexive, des éléments de compréhension sur la manière dont a été appréhendé le rapport au métier, et à expliciter la façon dont les activités ont peu à peu affaibli l'observateur participant, jusqu'à le pousser à abandonner le terrain. En particulier, l'article insiste sur les liens, du point de vue du sociologue, entre engagement du corps, éthique et santé au travail. En engageant sa subjectivité en une configuration professionnelle éprouvante et inconnue de lui, ce dernier se place certes dans une posture favorable à la compréhension de certains phénomènes (comme la « biffe »), mais en le faisant sur un terrain dont il est socialement et culturellement éloigné et dans des conditions éthiques potentiellement critiquables, il court le risque de se trouver dans l'incapacité d'accéder à l'ensemble des ressources permettant aux travailleurs de faire face à leurs activités quotidiennes.
    This paper discusses the methodological aspects of an experience of participant observation, as it was practiced by the author when, partially incognito, he took a position as a sanitation worker for the city of Paris. Inspired by reflexive ethnography, it seeks to understand the way in which this kind of work was perceived and to explain how the activities it involves have gradually discouraged the participant observer, eventually leading him to leave the field. In particular, the paper focuses on the relationship between physical work, work ethic and sanitary conditions on the workplace as seen from the vantage point of the sociologist. By engaging his subjectivity in a taxing professional situation with which he is not familiar, the sociologist may take a position that facilitates his understanding of specific phenomena (like the practice of “pilferage”), but by doing so in a space from which he is socially and culturally remote, and in dubious ethical conditions, he runs the risk of finding himself incapable of accessing the entire range of resources that allow sanitation workers to put up with their daily activities.