| Titre | Crise alimentaire mondiale. Désordres et débats | |
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| Auteur | Pierre Janin | |
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Revue | Hérodote |
| Numéro | no 131, 4e trimestre 2008 Les enjeux de la crise alimentaire mondiale | |
| Rubrique / Thématique | Les enjeux de la crise alimentaire mondiale |
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