| Titre | Le commerce des produits agricoles | |
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| Auteur | Jean Carrel | |
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Revue | Revue économique |
| Numéro | 1953, no 5 La modernisation de l'agriculture française | |
| Page | 673-694 | |
| Article en ligne | http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/reco_0035-2764_1953_num_4_5_406998 |
