| Titre | La politique environnementale dans l'industrie vinicole méridionale - le cas de la dépollution des eaux résiduaires | |
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| Auteur | Stefano Farolfi, Etienne Montaigne | |
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Revue | Revue d'économie industrielle |
| Numéro | No. 96. 3e trimestre 2001. | |
| Page | 81-104 | |
| Article en ligne | http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/rei_0154-3229_2001_num_96_1_1794 |
