| Titre | François Ruf, Booms et crises du cacao. Les vertiges de l'or brun | |
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| Auteur | Marguerite Bey | |
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Revue | Revue Tiers-Monde |
| Numéro | 1997, tome 38 n°149 Le Pacifique insulaire. Nations, aides, espaces ( sous la direction de Joël Bonnemaison et Jean Freyss ) | |
| Rubrique / Thématique | Analyses bibliographiques Sur l'agriculture |
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| Page | 237-238 | |
| Article en ligne | http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/tiers_1293-8882_1997_num_38_149_5140_t1_0237_0000_3 |
