| Titre | La nutrition humaine | |
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| Auteur | Jean Trémolières | |
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Revue | Revue Tiers-Monde |
| Numéro | 1964, tome 5 n°20 Science, technique et développement | |
| Rubrique / Thématique | Articles |
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| Page | 795-814 | |
| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/tiers_0040-7356_1964_num_5_20_1150 |
