| Titre | Mesure et contrôle des observations dans le travail de terrain. L?exemple des professions de service | |
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| Auteur | Jean Peneff | |
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Revue | Sociétés contemporaines |
| Numéro | no 21, 1995 Les mondes des jeunes | |
| Page | 119-138 | |
| Article en ligne | http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/socco_1150-1944_1995_num_21_1_1423 |
