| Titre | A l'abattoir, travail et relations professionnelles face au risque sanitaire, S. Muller. Coll. "Natures sociales". Maison des ciences de l'homme, Paris (2008). 301 pp. | |
|---|---|---|
| Auteur | Catherine Rémy | |
 |
Revue | Sociologie du travail |
| Numéro | vol. 51, no 3, juillet-septembre 2009 | |
| Rubrique / Thématique | Comptes-rendus |
|
| Page | 432 |
