| Titre | La discrimination selon les activités dans la restauration | |
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| Auteur | A. Chemin | |
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Revue | Problèmes politiques et sociaux |
| Numéro | no 966, novembre 2009 Les discriminations selon l'origine | |
| Rubrique / Thématique | Les discriminations selon l'origine État des lieux de la discrimination en France - Travail et discrimination |
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