Titre | Une approche sociologique de la concurrence sur un marché Le cas . des restaurateurs lillois | |
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Auteur | Éloire Fabien | |
Revue | Revue Française de Sociologie | |
Numéro | Vol. 51, no 3, 2010 Varia | |
Page | 481-517 | |
Annexes | Bibliographie, Graphiques, Schémas, Tableaux | |
Mots-clés (matière) | commerce de détail concurrence marché prix restaurant | |
Mots-clés (géographie) | Lille | |
Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=RFS_513_0481 |