| Titre | Quelle nouvelle réglementation alimentaire pour l'Europe ? | |
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| Auteur | Dehousse F., Engelstad K., Gevers B. | |
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Revue | Problèmes économiques |
| Numéro | no 2719, 27 juin 2001 | |
| Page | 8-12 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation droit hygiène prévention des risques réglementation sécurité | |
| Mots-clés (organismes) | Union européenne - U.E. |
