| Titre | La fin des paysans | |
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| Auteur | Poursin J.M. | |
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Revue | Esprit |
| Numéro | no 9, septembre 1991 | |
| Page | 123-124 | |
| Mots-clés (matière) | agriculture économie internationale | |
| Mots-clés (géographie) | Etats Unis | |
| Résumé | Brève analyse prospective de l'agriculture aux Etats-Unis. Secteur qui tend à devenir subsidiaire dans l'économie du XXIè siècle. |
