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Titre Gastronomie comme un français
Auteur Julia Csergo
Mir@bel Revue L'Histoire
Numéro no 360, janvier 2011 1910-1940. Révolution au Mexique !
Rubrique / Thématique
Actualité
 Epoque
Page 32
Mots-clés (matière)alimentation identité culturelle patrimoine culturel pratique culturelle tradition
Mots-clés (géographie)France
Mots-clés (organismes)UNESCO