| Titre | Le comportement stratégique des entreprises sucrières face au mouvement de reconfiguration de cette filière au niveau mondial | |
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| Auteur | Mohamed Akli Achabou | |
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Revue | Gérer et comprendre (Annales des mines) |
| Numéro | N° 101, septembre 2010 | |
| Rubrique / Thématique | Réalités méconnues |
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| Page | 4 | |
| Résumé |
L'objectif principal de cet article est d'identifier les changements qui s'opèrent au sein de la filière sucre mondiale et les stratégies choisies par les entreprises sucrières pour s'adapter. Pour ce faire, nous avons mobilisé les apports de l'approche chaîne globale de valeur (CGV). Les résultats montrent une tendance vers l'investissement dans la production de biocarburants. Le déclin de l'activité sucrière et le contexte favorable aux énergies renouvelables peuvent expliquer ce choix stratégique. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Résumé anglais |
The strategic behavior of sugar-manufacturers faced with the reconfiguration of the world's sugar industry. To identify the changes taking place in the world's sugar industry and the strategies chosen by producers to adapt to them, an approach in terms of the global chain of value-creation has proven advantageous. As the results show, a trend is under way toward investments in producing biofuels. The decline in sugary-making and the favorable context for renewable energy sources accounts for this strategic choice. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=GECO_101_0004 |
