| Titre | Thés d'Inde et mélanges britanniques | |
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| Auteur | Marin Wadga | |
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Revue | Hommes et migrations |
| Numéro | no 1233, septembre-octobre 2001 Nouvelles mobilités | |
| Rubrique / Thématique | Chroniques Agapes |
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| Page | 137 | |
| Résumé |
C'est par la volonté du colonisateur anglais que l'Inde foisonne de jardins de thé où l'on produit encore aujourd'hui toutes sortes de "Pekoe". La divine tisane eut pour certains un goût bien amer puisque il fallut bien , pour défricher, planter, cueillir..., d'abord spolier, déplacer des hommes, et les exploiter. Source : Éditeur (via Persée) |
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| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/homig_1142-852x_2001_num_1233_1_3767 |
