Titre | Alimentation et migration : une relation révélatrice | |
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Auteur | Jacques Barou | |
Revue | Hommes et migrations | |
Numéro | no 1283, janvier-février 2010 Cuisines et dépendances | |
Rubrique / Thématique | Dossier : Cuisine et dépendances |
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Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=HOMI_1283_0006 |