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Titre Flexibilité de la main-d'oeuvre et précarité de l'emploi dans les grands commerces aux XIXe et XXe siècles
Auteur Anne-Sophie Beau, Centre Marc Bloch (Berlin)
Mir@bel Revue Histoire et sociétés : revue européenne d'histoire sociale
Numéro no 28, janvier 2009 Le travail au coeur de l'histoire sociale
Rubrique / Thématique
Dossier : Le travail au coeur de l'histoire sociale
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