| Titre | L'innovation dans l'alimentation avance souvent masquée ! | |
|---|---|---|
| Auteur | Marion Guillou et Catherine Esnouf | |
 |
Revue | ENA hors les murs |
| Numéro | no 430, avril 2013 Pour une nouvelle vague d'innovation | |
| Rubrique / Thématique | Pour une nouvelle vague d'innovation |
|
| Page | 29 |
