| Titre | Traçabilité : l'étalon d'Achille | |
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| Auteur | Alain Bazot, UFC-Que choisir | |
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Revue | L'Observateur de l'OCDE |
| Numéro | volume 2012, supplément n° 1 L'Annuel de l'OCDE, des politique meilleures pour une vie meilleure : emploi, égalité, confiance | |
| Rubrique / Thématique | RESTAURER LA CONFIANCE |
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| Page | 75 | |
| Article en ligne | http://www.observateurocde.org/news/categoryfront.php/id/1209/L_Annuel_2013.html |
