| Titre | Transition décarbonnée. Une nouvelle perspective d'innovation pour les activités touristiques | |
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| Auteur | Hannequin Jean-Luc, Somat Alain, Chevalier Gérard | |
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Revue | Espaces tourisme & loisirs |
| Numéro | n° 294, juillet-août 2011 L'avenir des cafés traditionnels | |
| Rubrique / Thématique | INNOVATION |
