| Titre | Bio : qui en consomme ? | |
|---|---|---|
| Auteur | Claire Lamine | |
 |
Revue | Sciences humaines |
| Numéro | no 251, septembre 2013 L'ère culinaire | |
| Rubrique / Thématique | L'ère culinaire - 15 questions sur l'alimentation |
|
| Page | 14 | |
| Article en ligne | https://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=SH_251_0014 (accès réservé) |
