| Titre | Déqualifier le paysan, introniser l'agronome, France 1840-1914 | |
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| Auteur | Nathalie Jas | |
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Revue | Ecologie & politique |
| Numéro | no 31, 2005 Paysans malgré tout ! | |
| Rubrique / Thématique | Dossier |
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| Page | 45-55 | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=ECOPO_031_0045 |
