| Titre | Olivier Torrès (en collab. avec Dorothée Yaouanc), La guerre des vins : l'affaire Mondavi. Mondialisation et terroirs | |
|---|---|---|
| Auteur | G. Paché | |
 |
Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA |
| Numéro | Tome 39, no 5, mai 2005 | |
| Rubrique / Thématique | Notes de lecture |
|
| Page | 997 |
