| Titre | La tertiarisation des filières agro-alimentaires | |
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| Auteur | J. Nefussi | |
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Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA |
| Numéro | Tome 38, no 3, mars 2004 | |
| Rubrique / Thématique | DAD : Développement agroalimentaire durable Point de vue |
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| Page | 613 |
