Titre | La valorisation des aménités rurales comme stratégie d'acteurs : les exemples du Lot et de la filière fromagère AOC Rocamadour | |
---|---|---|
Auteur | L. Couzinet, J. Frayssignes, M. Pouzenc, J. Simonneaux | |
Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA | |
Numéro | Tome 36, no 9-10, septembre-octobre 2002 | |
Rubrique / Thématique | Stratégies d'acteurs dans l'agroalimentaire |
|
Page | 1465 |