| Titre | L'information relative à la santé des aliments a-t-elle un effet sur les opinions et les comportements? Le cas de la consommation de vin en France | |
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| Auteur | F. D'Hauteville, J-P. Laporte | |
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Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA |
| Numéro | Tome 36, no 9-10, septembre-octobre 2002 | |
| Rubrique / Thématique | Dossier I : La filière vin à la recherche de nouveaux équilibres |
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