| Titre | Les déterminants de l'adoption des standards génériques : le cas de la filière française de fruits frais | |
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| Auteur | Z. Bouhsina, J-M. Codron, A. Hernandez-Sanchez | |
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Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA |
| Numéro | Tome 36, no 9-10, septembre-octobre 2002 | |
| Rubrique / Thématique | Dossier II : Contrats et institutions dans l'agroalimentaire |
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| Page | 1617 |
