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Titre L'agriculture, élément de la qualité de vie des villes moyennes
Auteur Clément Arnal
Mir@bel Revue Revue d'économie régionale et urbaine
Numéro no 2, avril 2012 Mutations économiques des villes petites et moyennes
Page 245-264
Résumé Parmi les caractéristiques des villes moyennes, leur « qualité de vie » est souvent mise en avant. Nous proposons, à travers cet article, de considérer en quoi l'agriculture participe à cette image qualitative. Nous nous appuierons sur une enquête de terrain conduite dans trois villes moyennes de la région Rhône-Alpes : Annecy, Bourg-en-Bresse et Montbrison. Nous verrons que ces villes utilisent différentes entrées pour valoriser leur lien à l'agriculture : les marchés, éléments constitutifs de leur « vie locale » ; le patrimoine, à travers notamment l'organisation de manifestations « agriculturelles » ; les produits du terroir, par la référence à la « gastronomie locale ». L'agriculture apparaît ainsi intégrée à l'image de ces villes moyennes, et se voit instrumentalisée pour spécifier leur qualité de vie et affirmer leur identité.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Résumé anglais Agriculture, part of the quality of life of medium-sized towns Among the characteristics of medium-sized towns, their « quality of life » is often emphasized. We propose, through this article, to consider how agriculture contributes to this qualitative image. We will lean on a field survey conducted in three towns in the Rhone-Alps region : Annecy, Bourg-en-Bresse and Montbrison. We will see that these towns use various entrances to highlight their link with agriculture : the food markets, elements of their « local life » ; heritage, particularly through the organization of « agricultural » events ; local products, by the reference to the « local gastronomy ». Thus, agriculture seems integrated with the image of these towns, and sees itself exploited to specify their quality of life and assert their identity.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=RERU_122_0245