| Titre | Mondialisation, effet de génération et demande de poisson frais en France | |
|---|---|---|
| Auteur | P. Guillotreau, I. Sekulic | |
 |
Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA |
| Numéro | Tome 34, no 10-11, octobre-novembre 2000 | |
| Rubrique / Thématique | Entreprises filières et marchés |
|
| Page | 97 |
