| Titre | L'exploitation des ressources alimentaires est-elle durable ? | |
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| Auteur | Michel Griffon | |
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Revue | Bulletin de l'académie des Sciences morales et politiques |
| Numéro | N° 6, septembre-décembre 2013 | |
| Rubrique / Thématique | Dossier : Le monde à court de ressources ? |
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| Page | 128 |
