| Titre | Vulnérabilité alimentaire dans l'espace et dans le temps | |
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| Auteur | D. Kermel-Torres, P.-J. Roca | |
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Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA |
| Numéro | Tome 29, no 3-4, mars-avril 1995 La sécurité alimentaire à court et à long terme | |
| Rubrique / Thématique | La sécurité alimentaire à court et à long terme |
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| Page | 187 |
