| Titre | Le rôle des cantines scolaires dans l'évolution du goût au Japon | |
|---|---|---|
| Auteur | EHARA Ayako | |
 |
Revue | Cahiers du Japon |
| Numéro | no 82, hiver 1999 | |
| Rubrique / Thématique | Diététique et culture |
| Titre | Le rôle des cantines scolaires dans l'évolution du goût au Japon | |
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| Auteur | EHARA Ayako | |
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Revue | Cahiers du Japon |
| Numéro | no 82, hiver 1999 | |
| Rubrique / Thématique | Diététique et culture |