| Titre | Le nouveau serf, son corps et nos fruits et légumes | |
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| Auteur | Frédéric Decosse | |
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Revue | Plein droit |
| Numéro | no 78, octobre 2008 Saisonniers en servage | |
| Rubrique / Thématique | Saisonniers en servage |
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| Page | 13-16 | |
| Résumé |
En faisant appel à une force de travail temporaire et étrangère, l'agriculture intensive méditerranéenne organise l'invisibilisation des atteintes et des risques professionnels subis par les saisonniers migrants, ainsi que leur externalisation pure et simple vers les pays d'origine. Autopsie d'une nouvelle division internationale des risques du travail. Source : Éditeur (via Cairn.info) |
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| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=PLD_078_0013 |
