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Titre La mondialisation du pain au Caire. Profits des multinationales et insécurité locale / Globalizing Cairo's bread : external profits and regionalized insecurity
Auteur Gertel Jorg
Mir@bel Revue Géocarrefour
Titre à cette date : Revue de géographie de Lyon
Numéro volume 73, no 3, 1998 Géographie sociale de l'Egypte : ouverture et cloisonnement
Page 219-225
Article en ligne http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/geoca_0035-113x_1998_num_73_3_4828