| Titre | Top chef, l'excellence à la française ? | |
|---|---|---|
| Auteur | Alice Béja | |
 |
Revue | Esprit |
| Numéro | No 3-4, mars-avril 2014 Notre nihilisme | |
| Rubrique / Thématique | Journal |
|
| Page | 214 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation programme de télévision restaurant | |
| Mots-clés (géographie) | France | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=ESPRI_1403_0214 (accès réservé) |
