| Titre | Jean Brelot, Le fromage au pays de Brillat-Savarin. | |
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| Auteur | S Vidiani | |
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Revue |
Géocarrefour Titre à cette date : Revue de géographie de Lyon |
| Numéro | volume 31, no 2, 1956 | |
| Rubrique / Thématique | Comptes rendus Divers |
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| Page | 169-170 | |
| Article en ligne | http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/geoca_0035-113x_1956_num_31_2_2676 |
