| Titre | De la pauvreté subie à l'excentricité choisie : le glanage comme révélateur des marges de la consommation | |
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| Auteur | Valérie Guillard, Dominique Roux | |
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Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA |
| Numéro | Tome 48, no 1, janvier 2014 | |
| Page | 117 |
