Titre | Déterminants et processus d'émergence des systèmes agroalimentaires localisés alternatifs | |
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Auteur | Marie Poisson, Séverine Saleilles | |
Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA | |
Numéro | Tome 46, no 10-11, octobre-décembre 2012 | |
Rubrique / Thématique | Dossier : déterminants et processus d'innovation pour le développement durable dans les systèmes alimentaires 1. Articles |
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