| Titre | Introduction au dossier thématique | |
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| Auteur | D. Requier-Desjardins, M. Guibert | |
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Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA |
| Numéro | Tome 45, no 10, octobre 2011 | |
| Rubrique / Thématique | Dossier : agricultures d'entreprise et agrobusiness |
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| Page | 1801 |
