Titre | La maîtrise de la chaîne de valeur des produits alimentaires : le cas de Carrefour Chine | |
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Auteur | Lanlan Cao, Marc Dupuis | |
Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA | |
Numéro | Tome 44, no 9-10, septembre 2010 | |
Rubrique / Thématique | Dossier : relations entre producteurs et grande distribution alimentaire II. Expertises |
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Page | 1611 |