| Titre | Le vice (le commerce) ou la vertu (la production) : une idéologie enracinée depuis l'Antiquité | |
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| Auteur | François d'Hauteville | |
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Revue | Economies et sociétés - Cahiers ISMEA |
| Numéro | Tome 44, no 9-10, septembre 2010 | |
| Rubrique / Thématique | Dossier : relations entre producteurs et grande distribution alimentaire Points de vue |
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| Page | 1665 |
