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Titre François Sigaut, Les réserves de grains à long terme. Techniques de conservation et fonctions sociales dans l'histoire.
Auteur Wackermann Gabriel
Mir@bel Revue Etudes rurales
Numéro no 76, 1979
Rubrique / Thématique
Notes bibliographiques
Page 148
Article en ligne http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/rural_0014-2182_1979_num_76_1_2563_t1_0148_0000_2