| Titre | Des cueillettes, des conflits, des contrôles | |
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| Auteur | G. Raphaël Larrère | |
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Revue | Etudes rurales |
| Numéro | no 87, 1982 La chasse et la cueillette aujourd'hui | |
| Rubrique / Thématique | Chasses gardées |
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| Page | 191-208 | |
| Résumé anglais |
Types of Gathering, Conflicts and Controls
A propos of the changes affecting gathering in the Margeride, and especially the development of the market for «natural products», the author examines the attempts to regulate these practices. What interests do the regulations tend to serve ? Source : Éditeur (via Persée) |
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| Article en ligne | http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/rural_0014-2182_1982_num_87_1_2883 |
