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Titre Livres reçus (sélection)
Mir@bel Revue Etudes rurales
Numéro no 147-148, 1998 Mort et mise à mort des animaux
Page 188-189
Article en ligne http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/rural_0014-2182_1998_num_147_1_3642