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Titre Les Systèmes participatifs de garantie : une alternative à la certification par organismes tiers ?
Auteur Patrick Mundler, Stéphane Bellon
Mir@bel Revue Pour : enquêtes et témoignages
Numéro n° 212, décembre 2011 Innovations et alternatives en agriculture
Rubrique / Thématique
Dossier : Innovations et alternatives en agriculture
Page 57-65
Article en ligne http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=POUR_212_0057