Titre | Du jardin à l'assiette : regards sur deux projets de valorisation des savoir-faire en Vendée | |
---|---|---|
Auteur | Laurent Desnouhes, Marcel Godreau | |
Revue | Pour : enquêtes et témoignages | |
Numéro | no 223, novembre 2014 Initiatives associatives pour une écologie rurale | |
Rubrique / Thématique | Dossier : Initiatives associatives pour une écologie rurale |
|
Page | 103-108 | |
Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=POUR_223_0103 |